चिकन हॅचरी व्यवसायाच्या व्यवसाय योजनेची ओळख
ही व्यावसायिक कल्पना चिकन अंडी उबवण्याचा हॅचरी उभारण्याच्या उद्देशाने आहे. ही एक नवीन व्यवसाय कल्पना आहे. हे स्थानिक आणि संकरित पक्ष्यांसाठी स्तर आणि ब्रॉयलरसाठी अंडी उबवण्याच्या आधारावर आहे. व्यवसाय दर महिन्याला 38,000 पिल्ले उबवणार आहे, जे प्रति वर्ष 456,000 पिल्ले मध्ये अनुवादित करते. कमाईची क्षमता 3265056 रुपये प्रति महिना अंदाजे आहे, जी प्रति वर्ष रुपये 39575304 मध्ये अनुवादित करते. या व्यवसायाला वर्षभर बाजारपेठेत चांगली मागणी असते आणि त्यामुळे तरुण आणि महिलांना रोजगार मिळू शकतो. हॅचरीची उत्पादन क्षमता दरमहा ३८,००० अंडी आहे. प्रकल्पाची सुरुवातीची एकूण किंमत 1404000 रुपये आहे आणि 88% निव्वळ नफा मार्जिन 3 वर्षे आणि 5 महिन्यांच्या पेबॅक कालावधीसह आहे.
प्रक्रियेचे वर्णन – चिकन अंडी उबवण्याचा व्यवसाय चिकन हॅचरी नवीन व्यवसाय कल्पना
निवडलेली चांगली अंडी गोळा करून 18 दिवसांसाठी इनक्यूबेटरमध्ये टाकली जातात. नंतर ते अंडी उबविण्यासाठी 3 दिवसांसाठी हॅचरीमध्ये स्थानांतरित केले जातात.
भारत हा एक दाट लोकसंख्येचा देश आहे ज्यामध्ये प्रामुख्याने कृषी अर्थव्यवस्था आहे. आपल्या देशाचा जवळजवळ प्रत्येक भाग कुक्कुटपालनासाठी योग्य आहे. गेल्या काही वर्षांमध्ये, पोल्ट्री उद्योगाने विशेषत: प्रमुख शहरे आणि गावांच्या आसपास प्रचंड क्षमता प्राप्त केली आहे. भारत सरकार राज्य पशुसंवर्धन आणि पशुवैद्यकीय सेवा संचालनालयांमार्फत कुक्कुटपालनाच्या विकासासाठी प्रोत्साहन आणि प्रोत्साहन देत आहे.
उद्योग पोल्ट्री इंडस्ट्रीजच्या विकासाला आणखी गती मिळू शकते, जर पोल्ट्री उत्पादकांना लेयर/ब्रॉयलरचे सुधारित वाण उपलब्ध करून दिले तर ज्यामुळे जलद वाढ, मांस/अंडीचे जास्तीत जास्त रूपांतर आणि कुक्कुट पक्ष्यांमध्ये कमी मृत्यू सुनिश्चित होऊ शकेल. त्यामुळे विकेंद्रित आधारावर क्षमता असलेल्या वेगवेगळ्या भागात हॅचरी उभारणे आवश्यक आहे, जेणेकरून कुक्कुटपालकांना उच्च उत्पादन देणारी पिल्ले मिळू शकतील ज्यामुळे शेतकऱ्यांना चांगला परतावा मिळू शकेल. यामुळे ग्रामीण आणि उपशहरी भागातील बेरोजगारीचा दबाव तर कमी होईलच शिवाय पोल्ट्री मांसाचा दरडोई वापर वाढण्यास मदत होईल.
अंडी आणि अशा प्रकारे आपल्या देशाची अर्थव्यवस्था मजबूत करते. पोल्ट्री उद्योगाच्या आधुनिक नावामध्ये, हॅचरी या शब्दामध्ये कृत्रिम उष्मायनाद्वारे एक दिवसाच्या पिलांचे उत्पादन आणि पुरवठ्यामध्ये गुंतलेल्या क्षेत्राचा समावेश होतो. हॅचरी ही प्रजनन फार्मचा एक भाग असू शकते किंवा ब्रॉयलर किंवा लेयर्सची पालक आणि दिवसाची पिल्ले तयार करण्यासाठी फ्रँचायझर किंवा उप-फ्रेंचायझर असू शकते. हॅचरी हा शब्द अशा संस्थेसाठी वाढविला जाऊ शकतो जो कोणत्याही जातीचा साठा (वीण साठा) राखत नाही परंतु केवळ दिवसाची पिल्ले तयार करण्यासाठी (पुरवठा करण्यासाठी) उबवणुकीची अंडी मिळवते. पक्ष्यांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी केवळ दिवसाची पिल्ले निर्माण करणाऱ्या संस्था हॅचरी या संज्ञेत समाविष्ट नाहीत.
बाजार संभाव्य – चिकन अंडी उबवण्याचा व्यवसाय चिकन हॅचरी नवीन व्यवसाय कल्पना
जलद शहरीकरण, जीवनशैलीतील बदल आणि ग्राहकांच्या खाण्याच्या सवयी, राहणीमानातील सुधारणा इत्यादींमुळे अंडी आणि पोल्ट्री मीटचा दरडोई वापर वाढला आहे, परंतु आपल्या देशात या वस्तूंचा दरडोई वापर अजूनही विकसित देशांच्या तुलनेत खूपच कमी आहे. कुक्कुटपालन विकासाची क्षमता/व्याव विविध भागात पोल्ट्री फार्मच्या वाढत्या संख्येने संभाव्य भागात हॅचरी उभारल्या पाहिजेत यावर जोर दिला आहे. दिवसाढवळ्या पिलांच्या वाहतुकीदरम्यान प्रचंड वाढणारा वाहतूक खर्च आणि मृत्यूचे प्रमाण यामुळे विकेंद्रित आधारावर हॅचरी उभारण्यात याव्यात यावरही भर देण्यात आला आहे.
भारतात, खाजगी क्षेत्रातील हॅचरींचा उदय साठच्या दशकाच्या सुरुवातीस कॅनडा आणि अमेरिकेतील काही प्रसिद्ध मुख्य हॅचरींच्या सहकार्याने झाला. अशा प्रकारच्या सहकार्यांमध्ये अनेक परदेशी-आधारित हॅचरींचा समावेश सुरू आहे. तथापि, काही जुन्या हॅचरींनी त्यांचे कुक्कुटपालन कार्यक्रम हाती घेतले आहेत . सार्वजनिक क्षेत्रातही, केंद्रीय पोल्ट्री ब्रीडिंग फार्म, कृषी मंत्रालय आणि ICAR यांनी उच्च उत्पादन देणारी व्यावसायिक पिल्ले विकसित करण्यात महत्त्वपूर्ण योगदान दिले आहे. परंतु विविध भागात पोल्ट्री फार्ममध्ये प्रचंड वाढ झाल्यामुळे असे म्हणता येईल की, आतापर्यंत उभारलेल्या या हॅचरी ब्रॉयलर किंवा लेअर पोल्ट्री पक्ष्यांच्या एक दिवसाच्या पिल्लांची वाढलेली मागणी पूर्ण करण्यासाठी पुरेशा नाहीत. हॅचरी
तांत्रिक बाबी चिकन अंडी उबवण्याचा व्यवसाय चिकन हॅचरी नवीन व्यवसाय कल्पना
उत्पादन प्रक्रिया चिकन अंडी उबवण्याचा व्यवसाय चिकन हॅचरी नवीन व्यवसाय कल्पना
ब्रॉयलर किंवा लेयर्सच्या सुधारित प्रजातींची एक दिवसाची जुनी पालक स्टॉक पिल्ले विश्वसनीय पालक स्टॉक पुरवठादारांकडून खरेदी केली जातात. खरेदी केलेली पिल्ले पोल्ट्री शेडमध्ये हस्तांतरित केली जातात. या कुक्कुट पक्ष्यांना त्यांच्या वयानुसार व विविधतेनुसार पोल्ट्री फीड, फीड मिक्स, औषधे इत्यादी सारखे संतुलित पोषण दिले जाते. घातलेली अंडी गोळा करून हॅचरी विभागात हस्तांतरित केली जातात. परकीय गोष्टींपासून मुक्ती मिळवण्यासाठी अंडी पूर्णपणे स्वच्छ केली जातात आणि उबवणुकीसाठी त्यांची योग्यता तपासली जाते, फटके टरफले असलेली अंडी आणि नापीक अंडी वेगळी केली जातात आणि अनुदानित दराने विकून त्यांची विल्हेवाट लावली जाते. वातानुकूलित खोलीत पूर्णपणे स्वच्छ केलेली अंडी सामान्य तापमानात आणण्यासाठी साठवली जातात. कंडिशन केलेली अंडी सेटर इनक्यूबेटरमध्ये हस्तांतरित केली जातात आणि 18 दिवस उबविली जातात. सेटर इनक्यूबेटर्समध्ये 99.90F तापमान आणि 82% सापेक्ष आर्द्रता राखली जाते. 18 व्या दिवसाच्या शेवटी, अंडी तापमानात ठेवलेल्या होल्डर इनक्यूबेटरमध्ये हस्तांतरित केली जातात. 98.90F आणि 87% सापेक्ष आर्द्रता आणि 3 दिवस उष्मायन. 21 दिवसांच्या शेवटी, अंड्याचे कवच फोडून पिल्ले बाहेर येतात. अंडी आणि पडदा काढून टाकले जातात आणि प्रत्येक पिल्ले त्याच्या लिंगासाठी तपासले जातात आणि वेगळे केले जातात. प्रत्येक पिल्लाला मॅरेक्‍स-डी लसीद्वारे लसीकरण केले जाते आणि पिल्‍ला बास्केटमध्‍ये पॅक करून पोल्ट्री फार्मला विकले जाते. आर्थिकदृष्ट्या उच्च क्षमतेची निरोगी दिवसाची पिल्ले तयार करण्यासाठी, हॅचरीचे योग्य नियोजन आवश्यक आहे ज्यामध्ये वैज्ञानिक आणि वैज्ञानिक वापराचा समावेश आहे.
व्यवसाय तत्त्वे – चिकन अंडी उबवण्याचा व्यवसाय चिकन हॅचरी नवीन व्यवसाय कल्पना
ग्राहकांच्या गरजा लक्षात घेऊन गुणवत्ता नियंत्रण आणि मानके दिवसाची जुनी पिल्ले तयार केली जातात. भारतीय मानक ब्युरोने खालील ISI अंतर्गत दिवसभराच्या पिलांसाठी (लेयर/ब्रॉयलर) तपशील दिले आहेत.
तपशील: चिकन अंडी उबवण्याचा व्यवसाय चिकन हॅचरी नवीन व्यवसाय कल्पना
IS: 9800:1981: मूलभूत आवश्यकता
दिवसभराच्या पिलांसाठी (थर/ब्रॉयलर)
ISI ( इंडियन स्टँडर्ड इन्स्टिट्यूट) मार्क मिळवण्यास इच्छुक असलेल्या उद्योजकांना नमूद केलेल्या वैशिष्ट्यांचे पालन करणे आवश्यक आहे. तथापि, ISI (इंडियन स्टँडर्ड इन्स्टिट्यूट) मार्क मिळवणे ऐच्छिक आहे परंतु हॅचरीने सध्याच्या कटथ्रोट स्पर्धेत स्पर्धा करण्यासाठी पिलांची गुणवत्ता राखली पाहिजे.
चिकन हॅचरी उत्पादन व्यवसायासाठी भांडवली गुंतवणूक आवश्यकता
| आयटम | युनिट | क्वाटी | @ | एकूण |
| इनक्यूबेटर | नाही | 1 | 432,000 | 432,000 |
| हॅचरी | नाही | 1 | 432,000 | 432,000 |
| फीड मिल आणि मिक्सर | नाही | 1 | 180,000 | 180,000 |
| जनरेटर | नाही | 1 | 360,000 | 360,000 |
| मशीनरीचे टीसी | 0 | 1,404,000 |
चिकन हॅचरी उत्पादन व्यवसायासाठी व्यवसाय परिचालन खर्च
| आयटम | युनिट्स | @ / दिवस | क्वाटी | उत्पादन | उत्पादन | उत्पादन |
| किंमत / | खर्च / | खर्च / | ||||
| दिवस | महिना | वर्ष | ||||
| मूळ स्टॉक | नाही | 15 | 100 | 108,000 | 1,296,000 | |
| अंडी | नाही | 0.05 | 38,000 | 136,800 | 1,641,600 | |
| कॉफीची भूसी | टोन | 15 | 1 | 1,080 | 12,960 | |
| जंतुनाशक | लिटर | 1.3 | 3 | 288 | 7,488 | 89,856 |
| लसीकरण | लिटर | २. 2.5 | 4 | 720 | 18,720 | 224,640 |
| उप-एकूण | 0 | 272,088 | 3,265,056 |
चिकन हॅचरी सामान्य खर्च (ओव्हरहेड्स)
| उपयुक्तता (शक्ती) | 14400 | 172,800 |
| उपयुक्तता (पाणी) | 2880 | 34,560 |
| पगार | 25920 | 311,040 |
| फीड्स | 8640 | 103,680 |
| इंधन | 23040 | 276,480 |
| भाड्याने | 11520 | 138,240 |
| घसारा ( मालमत्ता लिहून देणे) खर्च | 29232 | 350,784 |
| उप-एकूण | 115632 | 1,387,584 |
| एकूण परिचालन खर्च | 387720 | 4,652,640 |
चिकन हॅचरी उत्पादन व्यवसायासाठी प्रकल्प उत्पादन खर्च आणि किंमत संरचना
| आयटम | कालावधी | आउटपुट | @ | यूपीएक्स | एकूण किंमत | एकूण विक्री |
| थर | 21 दिवस | 19,514 | 0.1 | 1.4 | 199,080 | 1,915,200 |
| दर वर्षी | 234,168 | 2,389,248 | 23,603,400 | |||
| ब्रॉयलर्स | 21 दिवस | 18,486 | 0 | 0 | ||
| 0.1 | 1 | 2,620 | 18,000 | 0 | 0 | |
| दर वर्षी | 221,832 | 2,263,392 | 15,971,904 | |||
| एकूण | 456,000 | 4,652,640 | 39,575,304 |
चिकन हॅचरी उत्पादन व्यवसायासाठी नफा विश्लेषण – तुम्ही किती नफा कमवू शकता
| नफा आयटम | प्रती दिन | दरमहा | दर वर्षी |
| महसूल | |||
| थर | 93,672 | 1,966,968 | 23,603,400 |
| ब्रॉयलर्स | 63,360 | 1,330,992 | 15,971,904 |
| उत्पादन आणि ऑपरेटिंग खर्च कमी | 18,432 | 387,720 | 4,652,640 |
| नफा | 242,496 | 2,910,168 | 34,922,664 |
| थर | 43,142 | 1,530,576 | 18,367,200 |
| ब्रॉयलर्स | 15,134 | 1,899,000 | 22,788,000 |
येथे अधिक व्यवसाय कल्पना शोधा
200 new business ideas लहान गुंतवणूकीसह 200 नवीन व्यवसाय कल्पना सर्वात फायदेशीर छोटे व्यवसाय